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Coillmór Single Malt Whisky 46%vol. 5,5 Jahre Bourbon Single Cask ALBANACH PEAT

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Nach tradioneller Art wird Coillmor Bavarian Single Malt Whisky im taditionellen Rau- und Feinbrandverfahren destilliert. Für die Herstellung wird ausschließlich stark getorftes Gerstenmalz welches wir aus Schottland beziehen, verarbeitet. Einen besonderen Stellenwert bei der Herstellung unseres Whiskys nimmt das kristallklare und besonders weiche  Bergquellwasser des Bayerischen Waldes ein.

Die Lagerung von knapp 6 Jahren erfolgte auf einem ehemaligen Bourbon-Cask und zeichnet sich  verantwortlich für einen sehr  intensiven, aber gut strukturierten kräftigen Körper.

Destilliert: 06.08.2010
Abgefüllt: Mai 2016
Holzfass:Bourbon-Cask
Alkohol: 46% vol.
Holzfass Nr.: 217 
Flaschen: 345 
Farbe: Strohgold

Nase: Kräftige Rau- und Torfnoten, Phenol, Salz, Schokolade , Leder
Gaumen: anhaltend rauchiger-phenolischer Körper, kräftige Salznote,  leicht süßliche Vanilleschoten  mit einer schönen und ausgeglichenen Holzcharakteristik. Einbayerischer Gruß an die schottischen Hebriden.
Persistenz: Wie am Gaumen, so präsentiert  sich auch der  Abgang mit einem kräftigen und intensiven rauchig-phenolischen Körper mit einer anhaltenden salzigen Note durch. 

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Coillmór Whiskyglas
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Glasportionierer 2cl
  • Destillate Gold 2015
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