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Bayerwald Spezialitäten»Schwarzer Johannisbeerbrand 42%vol. (891_35)

Bayerwald Spezialitäten»Schwarzer Johannisbeerbrand 42%vol. (891_35)

Schwarzer Johannisbeerbrand 42%vol.

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Destilliert: 08.2011
Abgefüllt: 12.03.2014
Alkohol: 42% vol.

Herkunft: Die Früchte für diesen Spitzenbrand wachsen an den sonnenverwöhnten süd-westlichen Ausläufern des Schwarzwaldes. Begünstigt durch das milde Klima des Rheintales, erhalten hier die Schwarzen Johannisbeeren durch die vielen Sonnenstunden ihre tief-schwarze Fruchtfarbe, sowie ein unvergleichliches volles  AromaLagerung: 2 Jahre auf kleinen Glaskaraffen                              

Nase: intensives vollausgeprägtes Fruchtbukett mit kräftigen Reflexen der schwarzen Johannesbeere, üppig-wuchtig-maskulin
        
Gaumen:Schwarze Johannisbeere pur.

Persistenz: gehaltvoll, füllig, mit einen anhaltenden langen und sehr körperrechen Finale von Cassis    


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