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Coillmór Single Malt Whisky Rum-Single-Cask 46%vol. Bayer.Weihnacht 2018 (7 Jahre)

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7 Jahre auf einem kleinen 225L Rum Fass aus Barbados gelagert

Limitierte Sonderedition!

 

Coillmór Bayerische Weihnacht 2018

Rum Cask

 

Für die Edition Bayerische Weihnacht 2018 haben wir uns dieses Jahr ein ganz besonderes Fass aus unserem Raritäten-Whisky-Keller ausgesucht!

Die Lagerung erfolgte 7 Jahre in einem frisch entleerten 225 Liter Barbados Rum Cask.

Dieses verleiht diesem Bayerischen Whisky sein typisches und charakterstarkes Bukett, sowie seinen eleganten und süßlichen Abgang mit Fülle und Schmelz!

Nach traditioneller Art wird unser Coillmór Bavarian Single Malt Whisky im klassischen Rau- und Feinbrandverfahren destilliert.

Für die Herstellung wird ausschließlich bestes bayerisches Gerstenmalz aus der Mälzerei Weyermann verarbeitet. Einen besonderen Stellenwert bei der Herstellung unseres Whiskys nimmt das kristallklare und besonders weiches Bergquellwasser des Bayerischen Waldes ein und verleiht diesem Whisky seinen weichen Charakter.

 

 

Holzfass:                            
225 Liter Barbados Rum Fass

Holzfass Nr.:                     
268

Flaschenanzahl:                
414

Alkohol:                           
46% vol.

Destilliert:                        
07.09.2011

Abgefüllt:                        
18.10.2018                                                                                                      

Alter:                                
7 Jahre                                                                                                    

 

Farbe:                                

dunkles Bernstein

 

Nase:                                  

Typisch-fruchtige Rum-Ester-Anklänge, Walnuss, Zartbitterschokolade, Kokosraspel, Rosinen, Kaffee,
Toffee,Honig und getrocknete Pflaumen, leicht rauchige Nase.

 

Gaumen:                         

 wuchtig und komplexer Körper, anhaltend fruchtig-würziger Rum-Charakter,
Rosinen, Biskuit, Zartbitterschokolade, Vanille, schwarzer Pfeffer, Aprikose, Mirabellen.

                                

Persistenz:                       

Kompakt und füllig, mit überzeugendem Körper und Länge, brilliert dieser Bayerische Whisky auf ganz besonderer Art und Weise!

                                   

Dem Weihnachtsfest 2018 steht nichts mehr im Wege.

 

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