Edelgeist aus der wilden Kupferfelsenbirne 42%vol.

Eine besondere Rarität – die wilde Kuperfelsenbirne.

Die Kupfer-Felsenbirne, welche zu der Familie der Rosengewächse und in die Pflanzengattung der Amelanchier gehört, stellt ein Kernobstgewächs dar.

„Amelanchier“ ist die botanische Bezeichnung und kommt ursprünglich von dem Wort 'amelanche' aus der keltisch-gallischen Sprache, was in Deutsche übersetzt in etwa „Äpfelchen“ bedeutet.

Im Sommer verwandeln sich die Blüten nach und nach in essbare Früchte, die ungefähr 1cm Durchschnitt haben und Beeren ähneln.