Coillmór Corn Whisky 43%vol. (11 Jahre)

Unser Coillmór Single Malt Whisky bekommt einen Bruder. Nach einer Reifezeit von über 11 Jahren präsentieren wir Ihnen hiermit unseren ersten Corn-Whisky nach klassischer Herstellung eines amerikanischen Bourbon Whisky destilliert. Die Edition Coillmór Corn Whisky ist eine streng limitierte Auflage von 410 Flaschen, welche ausschließlich aus 80% Straubinger Gäuboden Mais und 20% Bayerischen Weizenmalz aus der Mälzerei Weyermann in Bamberg in unserer Destillerie eingemaischt, vergoren und im klassischen Rauh-und Feinbrandverfahren destilliert wird. Die Lagerung erfolgte in den ersten 3 Jahren auf amerikanischer Weißeiche, bevor wir den Whisky für weitere 8 Jahre auf ein frisch entleertes Cognacfass aus dem Haus Pierre Ferrand umgelegt haben.